Ce vendredi 12 juin 2026, NatUp et Lunor ont accueilli la restitution des travaux menés en Normandie sur la Souveraineté Alimentaire, en présence de Annie Genevard, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, ainsi que d’Hervé Morin, président de la région Normandie et de Jean-Benoît Albertini, préfet de la région Normandie et de la Seine-Maritime (76).

Le 8 décembre dernier, Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire, a engagé les Conférences de la souveraineté alimentaire. Cette initiative a réuni l’ensemble des acteurs du monde agricole, toutes filières confondues, avec un objectif clair : définir une stratégie nationale de production et de transformation sur 10 ans, déclinée sur chaque territoire.
La Normandie comme pilier agricole incontournable
Lancée le 26 mars en Normandie, la concertation normande a livré, ce vendredi 12 juin, ses premières conclusions. La synthèse des recherches s’est tenue au cœur de notre hangar de production de la Frite Fraîche Lunor. Un lieu symbolique qui rappelle une évidence. La souveraineté alimentaire de la France dépend directement de sa capacité à transformer localement ce que les agriculteurs produisent pour subvenir aux besoins alimentaires de la population. A l’occasion, la ministre a félicité la dynamique agricole normande :

“Nous avons une grande agriculture française, très diversifiée, particulièrement ici en Normandie où nous avons une agriculture, un élevage, une production maraîchère tout à fait remarquables, des productions de très grandes qualités, des agriculteurs motivés qui ont composé un programme de souveraineté alimentaire à l’échelle de la Normandie.”
Annie Genevard,
ministre de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire
En effet, à elle seule, la région porte une part déterminante de la production nationale :
- 62% du lin français
- 14% des gros bovins français
- 11% du blé français
- 10% des pommes de terre françaises
- 7% des légumes français
- 5% des poulets français
- 4% des œufs français
Innover et transformer : l’illustration par Lunor
Dans cette optique de souveraineté alimentaire, la catégorie légumes et pommes de terre est portée par des ambitions stratégiques claires auxquelles NatUp participe déjà activement. Elles se traduisent notamment par la volonté de créer des usines de transformation et de développement de nouveaux produits. En ce sens, la visite de l’atelier La Frite de Lunor a permis d’illustrer concrètement cette intention, en mettant en lumière notre capacité à valoriser directement sur place le travail de nos producteurs.
De plus, Laurent Lemarchand, directeur général de NatUp, a rappelé la construction de notre futur site LUGO soutenu par un investissement de 50 millions d’euros grâce au programme France 2030. Cette nouvelle usine permettra la production de plats préparés à base des légumes et pommes de terre de nos adhérents. A la veille des 70 ans de Lunor, cet événement a été l’occasion de souligner les enjeux de compétitivité et de croissance pour nos métiers comme pour les productions locales.



